Interessante anche quest'anno la Rassegna gastronomica che il Dipartimento dell?educazione, della cultura e dello sport (DECS) ha promosso in primavera nei ristoranti degli istituti scolastici del Canton Ticino, dedicata agli Europei 2008.
"Scendi in campo a gustare le specialitā austro-svizzere" č l'invito lanciato dal DECS ai giovani utenti dei ristoranti scolastici ad assaggiare piatti tipici dei due paesi che quest?anno ospitano le squadre europee in lizza per aggiudicarsi il titolo di Campione europeo di calcio.
Le gustose ricette che trovate a lato, sono state concesse a GastroTicino dal DECS e dalla Scuola alberghiera di Bellinzona. Potrete cosė proporre ai vostri ospiti durante gli Europei, alcuni piatti tipici. |