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| A tavola fra tradizione e modernità |
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Ricette, prodotti e curiosità gastronomiche del giacimento culinario ticinese e internazionale. Inviateci i vostri suggerimenti e le ricette della tradizione ticinese.
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In questa sezione del sito raccogliamo ricette ticinesi e internazionali messe a disposizione da www.ticino.ch. Col passare dei mesi ne inseriremo altre; inviateci soprattutto quelle del nostro Cantone, con foto se possibile, contattando GastroTicino (Alessandro Pesce - alessandro.pesce@gastroticino.ch e apesce@mysunrise.ch).
Vi proporremo anche curiosità su prodotti e produttori e molte altre notizie.
Nella foto piccoli cuochi crescono! L'iinaugurazione della Settimana del Gusto 2006 a Bellinzona con il consigliere di Stato, Gabriele Gendotti. |
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