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A tutta griglia con "la scelta degli chef!"
Dal 23 giugno al 9 luglio 2017 si svolgerà in Ticino la rassegna gastronomica dedicata alla carne svizzera di Migros. Ben 13 noti ristoranti del nostro Cantone proporranno menu di loro creazione a base di vitello, manzo e maiale. E vista la stagione c’è da scommetterci… il barbecue la farà da padrone! Nell'ambito di questa apprezzata rassegna culinaria, realizzata in collaborazione con Mérat e patrocinata da GastroTicino, i ristoranti in questione proporranno al pubblico la carne Migros interpretata attraverso gustosi e unici piatti, che esprimeranno tutta la fantasia dei loro stellati chef, tra le cui fila ci sarà anche un già Campione svizzero di grigliate.
La carne Migros alla base dei menu della rassegna è certificata e garantita TerraSuisse, è al 100% di origine svizzera e proviene da allevamenti che seguono le normative della produzione integrata. Si tratta di fattorie nelle quali si tiene conto delle esigenze e del benessere degli animali, sia in termini di qualità di vita sia di alimentazione. In tali aziende vengono inoltre creati spazi vitali per piante e animali rari, dando così un importante contributo alla biodiversità.
Informazioni ed elenco ristoranti www.carnemigros.ch
I RISTORANTI ISCRITTI
Ristorante Stazione
Via Stazione 7, 6743 Bodio tel. 091 864 21 24
Osteria Andina
6995 Madonna del Piano tel. 091 608 20 96
Hotel Ristorante Cereda
Via Locarno 10, 6514 Sementina tel. 091 851 80 80
Grotto Pergola
Via Cribiago 2, 6745 Giornico tel. 091 864 14 22
Buffet della Stazione Lugano
6900 Lugano tel. 091 911 34 24
Ristorante della Torre
Riveta da la Tor, 6922 Morcote tel. 091 996 26 36
Ristorante La Perla
Via Cantonale 39, 6592 S. Antonino tel. 091 850 29 50
Ristorante Casa Berno
Via Gottardo Madonna 15, 6612 Ascona tel. 091 791 32 32
Ristorante Giardino
6981 Bombinasco tel. 091 608 11 07
Ristorante da Gina
Viale Monte Verità 19, 6612 Ascona tel. 091 791 27 40
Grotto Madonnone
Via Madonnone 19, 6989 Purasca tel. 091 606 14 31
Antica Osteria Manetti
Via Cantonale 138, 6804 Bironico tel. 091 946 11 69
Ristorante San Grato
Via San Grato, 6914 Carona tel. 091 649 70 21
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